예비창업자 여러분 안녕하십니까?
1983연탄식빵을 개발하고 재미있고 맛있는 빵을 만드는 베이킹 연구가로 활동중인 김영인입니다.
19살에 빵을 처음 시작해서 83세까지 빵을 만들고 싶다라는 의미의 는 SBS생방송투데이
빵플레이스 No.56 세상에 이런빵이? 싱크로율 99.9% 벽돌빵! 으로 알려진 고양 카페 입니다.
국내의 카페 브랜드는 창업이 손쉽고 관리가 편하다는 장점이 있지만, 현재 포화상태이기 때문에
지속적이고 안정적인 수익을 기대하기는 어렵습니다.
기술력이 필요한 베이커리를 주메뉴로 하여 고객을 확보하고 커피를 부메뉴로 하여
시너지를 극대화해 안정적인 수익을 만드는 시스템이 중요합니다.
또한, 세계의 많은 베이커리, 디저트카페 브랜드가 빠르게 성장함에 따라 카페 창업에 대한 관심이
늘어나고 있습니다만 기존의 평범한 메뉴로 경쟁 사회에서 소비자의 선택을 받기란 쉽지 않은 일입니다.
1983 브레드는 재미있는 아이디어가 살아있는 벽돌빵과 쫀득함과 부드러움이 환상인 검은연탄부터
다 타버린 하얀식빵 불타는 빨간연탄에 번개탄까지 다양다양한 종류의 베이커리와 커피까지
특색있고 맛있는 독창성이 돋보이는 핫 플레이스 맛집입니다.
인스타 감성의 7~80년대 인테리어 소품과 추억이 담긴 연탄식빵, 연탄라떼 등
아이디어가 돋보이는 음료까지 소비자에게 알려지고 유튜브, 소비자 블로그 및 리뷰에서
회자되고 있습니다.
또한 SBS 생방송 투데이, 헬로티비 명물인생, OBS 이것이 인생등 각종 매체에서 연탄식빵, 벽돌빵이
소개되고 신기해서 구입했다가 오묘한 맛을 보고 100% 재구입 또는 선물하기 위해
다시 찿아오는 손님이 많아지면서 엄청난 재방문율과 재주문율을 기록하고 있습니다.
누구나 손 쉽게 모방하는 흔한 브랜드가 아니라 누구도 흉내 낼 수 없는
독보적인 최고의 브랜드가 성공의 지름길 이라 생각하고 최선을 다하겠습니다.
고객을 만족시킬 수 있는 본사가 가맹점을 만족시킬 수 있습니다.
자신감만 준비하십시오.
추억과 재미를 한입에 즐기는 벽돌빵과 연탄식빵 1983 브레드가
성공의 길목으로 안내해 드리겠습니다.
1983 브레드
김영인 배상
